第七集：仁心厨术 210话：阿Q冻圆 (第1/2页)
　　
　　接下来美食决斗比赛出赛的人就是紫微，紫微是云飞所爱恋的人，她也是北斗的甜味魔术师。
　　
　　“出来吧！我的守护武者─小龙女！”
　　
　　在紫微的背后一股白烟快速地升起，有如白凤般飞腾升天，瞬间凤鸣鹰嚎，陷入绝鸣的玄幻世界，白凤般的烟雾迅速地凝聚成了一个巨大的人形，那是一身穿着轻纱的白衣，犹似身在迷雾幻境之中，全身雪白，面容秀美绝俗，肌肤少有血色，外表清丽脱俗，秀美无双，娴静幽雅，美若天仙，那就是紫微的守护武者─小龙女。
　　
　　“玉女心经─绿珠墬楼！”
　　
　　小龙女使出惊世的绝招，天罗地势网快速的旋转而出，一颗一颗的发亮的冻圆旋转而飞起，散布在半空之中，发出闪闪的光芒，完全可以迷幻人的眼睛，紫微好快的速度，一瞬间就除去粉末与碎片。
　　
　　紫微要做的就是：“五彩缤纷的阿Q冻圆！”
　　
　　阿Q冻圆虽然看起来不起眼，但是里面却是蕴藏着许多的好料，让人吃上了一碗就可以大大的满足，先在底部扑上了些许的挫冰，淋上糖浆，有仙草冻与日式抹茶冻，仙草冻利用高级的仙草干熬煮而成，所以仙草的味道是特别的香醇，口感有点像广式的龟苓膏，咬起来特别的弹牙。而日式抹茶冻看起来颜色偏鲜绿，抹茶冻吃起来是脆脆的，慢慢的咀嚼会有淡淡的抹茶清香从口中飘出来，是十分特殊的口味。
　　
　　紫微使刀快速的处理，身体接收来自小龙女的内力，使得紫微的刀法甚快，如疾风幻影。紫微很快地用刀将芋头去皮切片，铺在电饭锅中蒸。
　　
　　接着小龙女使出了玉女心经的心法，功力是全力展开，将蒸好的芋头快速的搅拌，如旋风般快速旋起。将地瓜粉、树薯粉调匀，小龙女将双手一旋，所有的粉如旋风般一起快速的搅拌。
　　
　　将芋头切丝，放入滚烫的热水中煮，再一起搅拌。取出了芋圆团，分割成块，放入热水里煮到浮起膨胀，捞出来冲凉，泡入糖水。另外煮一锅水，加入黑糖煮到浓稠。碗底铺上了仙草冰沙，依序放入了仙草冻、芋圆，淋上了糖膏，放入粉圆、芋圆、地瓜圆、莲子，再放上冰块，淋上糖膏与奶油球。
　　
　　
　　
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