97 全满分的红烧鱼肉 (第2/2页)
　　
　　这鱼肉也太好吃了吧。外边有些酥脆，内里的鱼肉鲜嫩无比。
　　
　　一咬就咬出了丰满的汁水。
　　
　　鱼肉的鲜嫩，汤汁的醇厚，交织在一起，让人欲罢不能。
　　
　　尤其是这鱼肉的口感，也太好了吧？
　　
　　如此鲜嫩，如此有弹性……
　　
　　万名扬没有说话，直接给了十分。
　　
　　然后拿着筷子又夹了一块鱼肉，丢进嘴巴里。
　　
　　看到万名扬这个样子，郑沁雪，邓出言马上也夹了一块鱼肉，品味了起来。
　　
　　两人面上也是露出了惊喜的神情，然后都给了十分。
　　
　　邓出言摇了摇头，感慨了一下，“这鱼肉，这汤汁，味道也太好了。真好像琼浆玉液一般。老夫活了八十多岁了，从来没有吃过这么好吃的鱼肉。这是什么鱼？”
　　
　　张旭连忙回答道，“是一种不常见的海鱼。我也是意外得来的，没有多少。”
　　
　　李白毫品尝了一块鱼肉，叹了口气，也是给了十分：注定，孔家希求的事情，是不可能了。
　　
　　而管怀仁品尝了一块鱼肉，摇了摇头，也是给了十分。
　　
　　接着，五人不顾形象，开始争抢盘子里的鱼肉，不过两分钟，就只剩下汤汁了。
　　
　　万名扬竟然拿出了一块面包，把汤汁都蘸着面包，吃下去了。
　　
　　哪里还像是厨师协会的会长，分明是一个饿了很久，没有吃过东西的饿鬼。
　　
　　旁边的郑沁雪，邓出言则是一点鄙夷都没有，倒是有些敬佩万名扬的机智：早知道，自己也该带上一点面包过来。还能多吃点汤汁。
　　
　　的确，不管是鱼肉还是汤汁，都太美味了。吃下去，腹部暖暖的，非常舒服。
　　
　　让人的身体，心情都好了起来。
　　
　　接着，陆续也有其他参赛厨师做完了菜，五人跑去打分了。
　　
　　不过，吃过了张旭的红烧鱼肉，真的觉得其他菜品吃起来都味如嚼蜡。
　　
　　一点味道都没有。
　　
　　他们也有些不明白，为甚么这么难吃的食材，这么烂的厨艺，他们以前还会以为不错呢。
　　
　　张旭看了看汤。
　　
　　汤已经开了。再熬煮一段时间应该就可以了。
　　
　　张旭下了盐。
　　
　　鱼肉和虾肉都比较鲜，又是用灵泉水熬制的，不需要其他调味品来提味，只要加入盐，和先前的姜丝，葱丝，让鱼肉，虾肉本身的鲜味释放出来就可以了。
　　
　　很快，张旭的鱼肉虾肉豆腐汤就出锅了。
　　
　　万名扬五人早就迫不及待了。
　　
　　看到张旭的汤出锅，就跑了过来。
　　
　　看到眼前的汤，五人都是发出了赞叹。
　　
　　一个个粉红色的小鱼，一个个洁白，洁白的虾子，在奶白，奶白的汤水中，看起来好像活的一样。
　　
　　小鱼面目俱全，眼睛，嘴巴，鱼鳍都雕刻了出来。
　　
　　虾子的鳌，虾腿，都具现无比。
　　
　　光是这雕工，就可以给个满分。
　　
　　豆腐虽然沦为的配角，但是看起来也是鲜嫩无比。
　　
　　颤颤巍巍抖动着，好像上好的琼膏一样。
　　
　　还有汤散发出来的香味，让人精神一震，食指大动，就想吃上几口。
　　
　　万名扬一点也不客气，直接拿了一个小碗，拿着汤勺，舀了鱼肉，虾肉，豆腐，还有一些汤。
　　
　　舀好了，拿起了勺子，就品尝开来了。